Dialectic: Світовий продовольчий ринок скочується в кризу

Світовий продовольчий ринок скочується в кризу, пише Dialectic

Імпорт пшениці до КНР може збільшитися найближчим часом. У Китайській провінції Хенань останні два тижні йшов безперервний дощ, що призвело до зупинки збирання врожаю, оскільки пшениці потрібно просохнути, перш ніж розпочати її збирання. Основна проблема не в зсуві термінів жнив: дощі викликають раннє проростання зерен, що робить їх непридатними для використання у харчовій промисловості.

Хенань вважається житницею Китаю – там вирощується близько третини пшениці країни. Очікується, що в результаті від зливи постраждають катастрофічні 30 млн. метричних тонн із прогнозованого врожаю в 137 млн. метричних тонн. Дощі також торкнулися сусідніх провінцій. Такий розклад означає збільшення імпорту для найбільшого у світі споживача пшениці, а це значно торкнеться світового продовольчого ринку.

Тим часом нещодавня руйнація дамби на Каховській ГЕС призведе до непоправної втрати врожаю в Херсонській області. Поки що не до кінця зрозумілі масштаби затоплення територій, проте з точністю можна стверджувати, що посівні площі скоротяться, а деяку частину продовольства не зберуть.

Наприклад, аграрії вже втратили врожай кавунів, на ту ж долю очікує вагома частина зернових. Системи зрошення, що допомагають справлятися зі звичним для цих місць сухим кліматом, через повінь буде зруйновано, що також призведе до зменшення врожаю.

Україна контролює 20% світових постачань пшениці. Коли стався прорив дамби, ф'ючерси на зерно на деяких майданчиках одразу ж зросли на 3 в. Наслідки спровокують стрибки цін, скорочення постачання сільськогосподарської продукції та промислових товарів на глобальній арені.

Нагадаємо, що збільшення ціни на продовольство на 1% призводить до злиднів 10 мільйонів людей по всьому світу.